Презентация

АДРЕС :

Пулковское шоссе, 107,

метро Московская

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

 

ЧАСЫ РАБОТЫ :
Понедельник-Воскресенье

с 12.00 до 23.00

 

ТЕЛЕФОН :

+7(812) 219-77-70

 

САЙТ :
http://nordic-spb.ru/

 

КОНТАКТЫ :
restaurant@nordic-spb.ru

 

СРЕДНИЙ ЧЕК :
1500 руб. на одного (без алкоголя)

Ресторан «Nordic» при отеле «Voyage» на Пулковском шоссе создан в соответствии с модным гастрономическим течением «New Nordic Cuisine». Основные принципы концепции заведения – актуальность, сезонность, локальность.

Интерьер воплощает идею минимализма и эстетику скандинавского стиля: единая цветовая гамма, натуральное дерево, комфортная мебель, мягкий естественный свет из больших панорамных окон.

Шеф-повар заведения разработал меню с блюдами из ингредиентов скандинавской кухни: рыба холодных морей, мясо оленя, карельские ягоды, грибы. Также используются классические для средней полосы России овощи и фрукты: свёкла, редис, яблоки и черешня.

Весьма интересен тартар из ягненка с печеным баклажаном, суп из боровиков с корнеплодами и цесаркой, утиная грудка с пюре из печеной моркови.

Меню предлагает и традиционный раздел с пиццей. Однако в него также органично вплетены северные мотивы – ржаное тесто сочетают с лососем, сливочным сыром или подкопченной олениной.

Даже десерты из собственной кондитерской и пекарни ресторана необычны: панна котта из корня сельдерея с хрустящей молочной пеной, шоколадный торт с лесными орехами, мороженое с тремя вкусами: белые грибы, лен с васильками и ржаное.

Обширная барная карта составлена из традиционного выбора крепкого алкоголя с модными дистиллятами, полугарами и настойками.

Классические и авторские коктейли в Nordic насыщены ароматами трав, ягод, мха и шишек.

Расположение при отеле дает ресторану немало преимуществ: заведение предлагает организацию мероприятий «под ключ» при отсутствии ограничений по времени и уровню шума. Гости банкетов могут получить размещение в номерах отеля в подарок.

НордикРесторан в Санкт‑ПетербургеБанкетный зал в Санкт‑Петербурге
Наша оценка и ваши комментарии
Ваше мнение важно для нас
Мы показываем наши оценки, чтобы помочь вам с вашим выбором. Если вы считаете, что это заведение заслуживает лучших оценок, расскажите нам почему, и поставьте свою оценку.
Интерьер
Кухня
Обслуживание
Расположение
3.4
Наш рейтинг

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!

Интерьер
Кухня
Обслуживание
Расположение
Общая оценка
Пожалуйста, введите ваше имя здесь