Presentazione
INDIRIZZO :
lungofiume Aptekarskaya,8,
metro Petrogradskaya
SAN PIETROBURGO
ORARIO DI LAVORO :
Lunedi-Domenicadalle 12.00 alle 00.00
TELEFONO :
+7 (812) 775-10-00
SITO:
https://www.moskvapekin.com/
CONTATTI :
CONTO MEDIO :
2500 rubli a persona (alcool escluso)
Questo è un ristorante cinese-europeo di alta classe con interni luminosi e ricchi in stile orientale.
Ci sono due chef che lavorano nella cucina del locale: un cinese e un europeo. Ognuno di loro è responsabile della sezione corrispondente del menu.
Ma la base del menu e` la cucina cinese. Consigliamo di assaggiare la famosa anatra alla pechinese, la zuppa “Buddha che salta su un muro”, oca cantonese, la cui carcassa viene conservata in una complessa marinata per 24 ore, poi essiccata e infornata, e infine servita con un taglio speciale. Tutti questi piatti sono serviti in patria solo nei ristoranti più costosi. Il ristorante dispone anche di un ampio menù vegetariano.
Inoltre il menù comprende prodotti da forno, paste e dolci realizzati nel panificio del ristorante. Gli ospiti possono scegliere tra quattro varietà di pane della casa e un assortimento di dessert.
La collezione di vini del ristorante è stata messa insieme tenendo conto della particolare atmosfera dello spazio. Oggi conta più di 200 tipi di bevande e viene costantemente rifornita. Il focus principale è sui Riesling dalla Germania, Austria, Francia e spumanti che rivelano sottilmente la tavolozza culinaria della cucina cinese. Inoltre, la carta dei vini presenta un’impressionante collezione di iconici vitigni della Borgogna, Bordeaux e del Nuovo Mondo.
Il locale ospita concerti, cene enogastronomiche, banchetti.
